在餐饮行业中，做火锅和串串的利润是很大的，不过如果做火锅的话，特别是老火锅，对于面积和投资成本的要求是很高的，但是串串是小本经营，夫妻店十几平方就能做，而且设备不贵，菜品也简单易操作，技术容易学，因此有很多朋友都想开串串店。魔都主烤官勾魂小串加盟今天跟大家分析下十万块能开串串店么？
去年，半数以上的城市，串串门店数增幅超15%，一些城市更是一年之中新增了数千家串串店，而北京串串门店数增幅高达43.1%……这个数据看这令人震惊吧，但是，串串店一路突进的同时也面临着众多问题，譬如同质化严重和头部品牌的缺位等，2021年对串串店来说既有挑战也有机遇，经历了2018、2019年的大爆发，串串店的挺进之路仍在继续，正在成长起来的大牌开始重新布局，挖掘更多的盈利空间。
《中国餐饮报告2019》指出，餐饮品牌化进程愈加明显是我国餐饮行业未来发展的趋势之一，消费者越来越认品牌，品牌竞争的范围不再局限于产品而是品牌本身，建立一个完善而优质的品牌系统成为餐企发展的重要方向。
魔都主烤官勾魂小串加盟是公司旗下重金打造的串串品牌。目前，小吃类拥有大的餐饮品类市场，而魔都主烤官勾魂小串加盟作为消费的细分品牌，以快速出餐、低客单价、高翻台率，为核心竞争力快速抢占市场。
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